家长需要注意脑瘫患儿的禁忌食物

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　　脑瘫的饮食健康对于脑瘫的康复护理是有非常大的关系的，那么家长应该注意哪些脑瘫患儿的饮食呢？哪些饮食是禁忌的？下面万博脑瘫专家为大家介绍下有关内容，希望可以帮助大家。

　　含铅食物
　　
　　铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。
　　
　　含过氧脂质的食物
　　
　　过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。哪些食品中含有较多的过氧脂质呢？主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会产生过氧脂质。这些食物，孩子以不吃或少吃为好，这也是脑瘫患儿需要禁忌的。
　　
　　含糖精、味精较多的食物
　　
　　糖精用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出孕妇及周岁以内的脑瘫婴儿禁食。动物试验提示，周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，影响孩子出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。
　　
　　过咸食物
　　
　　人体对食盐的生理需要极低，脑瘫儿童每天4克以下，习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。
　　
　　饮食对脑瘫病情只是一种保健作用，不要为一时的好转而放弃科学治疗。

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