脑梗塞患者吃哪些食物对身体有益
猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。
在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
草莓富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
蕨菜含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压。
预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成。
黑木耳能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益。
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
脑梗塞患者不能吃的食物有哪些?
忌高脂肪、高热量食物
脑梗患者建议不要吃高脂肪、高热量食物,因为会使血脂进一步增高、血液粘稠度增加、动脉样硬化斑块容易形成最终导致血栓复发。而且还要忌肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多。
忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品
少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
忌生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
忌嗜烟、酗酒
烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩、管腔变窄因而容易形成血栓;大量引用烈性酒对血管有害无益。据调查酗酒是引起脑血栓的诱因之一。