据知，有70％以上的中风患者发病在秋末和冬季，冬季更是中风的高发季节。
冬季气温降低，受寒冷刺激后，人体毛细血管收缩，血循环外周阻力加大会引起血压升高，促进血栓形成。
而老年人由于机体生理功能趋于衰老，一旦气温骤变，机体调节机能不能很快适应，更容易导致血压的升高，诱发脑中风。
一天一个蛋
有效预防中风
鸡蛋我们经常会吃，如果说吃鸡蛋能防中风你信吗？还别不信，11月1日发表在《美国营养学院学报》上的一项研究称，每天吃一个鸡蛋，可以将罹患中风的风险降低约12%！（注：如果有高血脂症，请不要吃蛋黄哦）
美国流行病学数据研究所研究人员对1982年至2015年的多项相关研究进行了分析，同时观察了不同食物如何影响人的心脏和血管状态。结果显示：
每天吃一个鸡蛋，中风风险平均降低约12%；
男性中风风险下降15%；
女性中风风险下降8%；
一个鸡蛋补全身
可别小看它
每天一个鸡蛋，对于健康人来说，不但不会因为其中的胆固醇等增加冠心病和中风的风险，还是对我们全身上下最好的一种滋补。
尤其富含维生素B1、B2，它们都有利于身体的能量代谢、抗衰老，维持正常的免疫力。
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